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ハヤトウリ<無農薬・無化学肥料の自然農法>

ハヤトウリは、比較的暖かい地方で育つ野菜です。
ツルで、たくましく、木などに登って実をつけます。

 

 

熱帯アメリカ原産のウリ科植物。
日本には、最初に鹿児島に伝わったことから、ハヤトウリ(隼人瓜)とよばれます。

別名「チャーテ」、中国、台湾では「佛手瓜」とよばれ、縁起物として贈り物にもされるようです。。

南米や東南アジアでポピュラーな野菜です。

 

サラダ、炒め物、酢の物、お漬物(味噌漬け・はりはり漬け風・奈良漬・ゆず大根風・ピクルス)、佃煮、ジャム、コンポートなど。
冬は、鍋物
(大根のように切って)にも重宝します。

シャキシャキした食感で甘味があり、美味しい野菜です。

 

 

11月・12月の販売です。

 

11月1日販売開始。

 

 

さまざまな蜂が授粉してくれます。

 

2キロ(小さめの時期)

時期・大きさにより、数は、前後します。
(※写真は、500ミリリットルペットボトルとの比較)

 

2キロ(大きめの時期)

時期・大きさにより、数は、前後します。

 

 

サラダ

 

ゆず大根風。
ゆずページ

 

鍋物。

価格

1kgあたり    1,200円(送料別)

※2kg以上(5キロまで)でのご注文をお願いいたします。

※送料のほうも、税込みの価格で表示しています。

 

送料 常温は、100サイズ・10キロまで、同じ送料ですので、他のものとの同梱が可能です。

・10キロまでの場合(常温)      

関西/中部/北陸/中国/四国 880円

関東・信越・九州     950円

南東北                       1090円          

北東北         1190円

※北海道・沖縄は、箱サイズにより細かく送料が違ってきますので、お問い合わせください。

※税込みの価格で表示しています。

※他のものと一緒のお送りの場合は、送料をお問い合わせください。